“酸奶属于发酵食品，即便过了保质期也能继续饮用”，这种观点是否正确？支付宝蚂蚁庄园9月27日的答案是什么？

“酸奶属于发酵食品，即便过了保质期仍然可以饮用”，这种观点是否正确呢？这是支付宝蚂蚁庄园9月27日的题目，下面就让我们来看看正确答案是什么吧！

“酸奶是发酵食物，过期了继续喝也没问题”，这种说法对不对?支付宝蚂蚁庄园9月27日答案

1.“酸奶属于发酵类食物，即便过了保质期还继续饮用也不会有问题”，这样的说法是否正确呢？

错误，不能喝

有道理

2. 正确答案：错误，该饮品不可饮用

3.答案解析：

通常情况下，发酵酸奶在保质期内其安全性和质量是有保障的，一旦超过保质期，这些方面就无法保证了。发酵酸奶的保质期普遍较短，即便过了保质期，从外观上可能看不出有什么变化，但里面的细菌含量或许已经超出标准，吃了之后可能会对肠胃健康造成不良影响，引发腹泻、恶心、呕吐等不舒服的症状，要是大量食用，还有可能增加肝脏的解毒压力。

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