官方通报:火锅店误将燃料加入锅底,涉事门店已停业整顿

发布时间:2026-01-15 15:35:12admin

11月23日,央视新闻消息显示,山东滨州市博兴县联合调查组发布了相关情况通报:近日,有消费者在小鲜肥牛火锅店用餐后出现恶心、呕吐等身体不适症状,并前往医院接受治疗与观察。

接报后,博兴县迅速行动,由卫生健康局牵头组建联合调查组,第一时间开展流调溯源、样本采集、检测分析等应急处理工作,并组织医疗团队对相关人员进行救治。经初步核查,此次事件是由于火锅店工作人员操作失误,误将燃料添加至锅底,导致就餐群众误食引发不适,涉及人员共11名,目前均为轻症,情况稳定。

目前,已有8人康复出院,另有3人正在接受输液观察,涉事火锅店已按要求停业整顿。接下来,博兴县将持续强化对餐饮服务单位的食品安全监管举措,全力守护公众的饮食安全。